Setas de Cardo Deshidratadas

2,90 5,90  IVA Incluido

Descripción

SETAS DE CARDO DESHIDRATADAS.
Su nombre científico es Pleurotus ostreatus  y al igual que el boletus su época de recolección suele ser de septiembre a noviembre. Crece en zonas llanas donde suele pastar el ganado y donde predominan los cardos silvestres de ahí su nombre.
Es una de las setas más comunes y apreciadas en Soria de sombrero amarronado, pie blanco y láminas apretadas del mismo color posee un alto contenido en yodo que ayuda al correcto funcionamiento del sistema circulatorio, potasio (regula la tensión) y antioxidantes que ralentizan el envejecimiento.

Formato: tarro de plástico. Peso neto 85, 25g.

HARINA DE SETA DE CARDO.
Se denomina polvo o harina de setas de cardo a aquellas que han sido trituradas hasta quedar en este estado. Su uso en cocina es muy versátil, se puede añadir a modo de sal u otra especia para sazonar guisos, purés, pasta, arroces etc y darles así el sabor de dichas setas.

Formato: tarro de plástico. Peso neto 70g.

Información adicional

Tamaño/Variedad

Tarro Setas 85gr., Tarro Setas 25gr., Tarro Harina 70gr.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Setas de Cardo Deshidratadas”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *