Descripción
RISOTTO BOLETUS Y TRUFA.
Excelente combinación de arroz, boletus y trufa sin colorantes, ni conservantes para disfrutar de una forma rápida de una deliciosa comida.
Primero se debe de calentar todo el caldo en una cazuela y cuando comience a hervir se le añade el arroz y se remueve un poco. Dejar que hierva a fuego lento 15 minutos y después retirar la cazuela para que no se consuma todo el caldo. Cuando repose un poco se le puede añadir queso rallado si se desea y ya tendremos el plato finalizado y listo para comer.
Ingredientes: Caldo (82%), carne de pollo, judía verde, pimiento verde, cebolla, sal y azúcar. Puré de hongo (6,5%), boletus edulis (50%), seta de cardo cultivada, agua, aceite de oliva 0,4º, sal, pimienta blanca, aceite de oliva con aroma de tuber melanosporum (6,7%), boletus edulis en trozos (3,5%) y brisura de tuber indicum (0,2%).
Formato: lata de 460g de caldo +90gr de arroz.
MELOSO DE CODORNIZ CON BOLETUS.
Aromático arroz a campo gracias a la combinación del tomillo, romero y las aves de caza que componen el caldo junto con las verduras que aportan la parte dulce y estructuran el caldo.
Primero se debe de calentar todo el caldo en una cazuela y cuando comience a hervir se le añade el arroz y se remueve un poco. Dejar que hierva a fuego lento 15 minutos y después retirar la cazuela para que no se consuma todo el caldo. Cuando repose un poco ya tendremos el plato finalizado y listo para comer.
Ingredientes: caldo (81%), caldo (83%), agua, pollo, codorniz (5%),tomate triturado natural,cebolla, pimiento verde, aceite de oliva, pimiento rojo, zanahoria, vino blanco, sal, ajo y especias, codorniz (10,5%) y boletus edulis (6,3%).
Formato: lata de 460g de caldo + 90g de arroz.
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