Descripción
El duro clima soriano y el agua del río Jalón marcan la vida de unas 10 héctareas de olivar en el que se trabaja con un cuidado y un mimo excepcionales para obtener un aceite de oliva virgen extra artesanal de extraordinaria calidad y marcado sello personal que se busca en cada prensada.
Es un aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina de aroma fresco y sabor intenso rico en polifenoles que contribuyen a combatir los radicales libres por su función antioxidante lo que se traduce en grandes beneficios para nuestra salud, reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas entre otros.
Cualquier momento es bueno para disfrutar de este aceite único, en desayunos sobre pan tostado o en elaboraciones como ingrediente frío o templado, ensaladas, tartar de atún, cremas, salsas, recetas con hortalizas, pescado azul y carnes magras.
Formato: botella de cristal de 500 ml.
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