Queso Oveja con Pimentón en Escamas – Oncala

9,60 14,40  IVA Incluido

Descripción

Este queso procede de Tierras Altas de Soria concretamente de Oncala, tierras de gran tradición trashumante en la que los rebaños pastan libremente por lo que producen una leche de gran calidad con la que elaborar excelentes quesos de forma artesanal siguiendo una tradición que ha pasado de abuelos a hijos y de hijos a nietos.

Formato: presentación al vacío en cuñas 300g., 350g., 400g. y 450g. (para otros tamaños de pieza, consultar).

Ingredientes: 100% leche cruda de oveja, cuajo, pimentón y lisozima (a base de clara de huevo).

Información adicional

Peso Pieza

300g., 350g., 400g., 450g.

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